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生菜“一优两高”栽培方法

  一、土壤选择 选择肥沃、有机质丰富、保墒保肥力强、透气性好、排灌方便、微酸性的土壤种植。
  二、品种选择 “玻璃生菜”、“结球生菜”、“花叶生菜”和“凯撒”等优良品种,以销售小菜为种植目的以“玻璃生菜”或“菜叶生菜”为好。
  三、播种育苗 播种期当年8月至翌年2月均可,适宜播种期为9月中旬至11月中旬。“玻璃生菜”8月至翌年2月均可播种,“结球生菜”以10月至11月播种为宜。育苗移栽,每亩栽培田安排苗床20——30平方米,用种量20——25克。冬季和早春采用大棚或小棚栽培,夏秋季采用遮阳网或阴棚栽培。播种前结合整合地每亩施腐熟农家肥1000——1500公斤,加施过磷酸钙10公斤。
  夏秋季播种,种子必须进行低温催芽,其方法是:先用井水浸泡4小时左右,用手搓洗后用湿纱布滤水并包好,置于15℃——18℃温度下催芽。可以将种子放在小箩里用绳子吊于水井中催芽,或者放于冰箱中(温度控制在5℃左右)24小时后再将种子置于阴凉处催芽。也可用浓度为0.2%的“九二O”溶液浸种20——24小时催芽,待80%种子露白即可进行播种。
  播种前苗床土壤含水量控制在50——60%,将种子与等量细砂混匀后撒播,覆土厚0.5厘米左右。幼苗长出1——2片真叶时进行间苗。冬季和早春大棚或露地育苗既要注意苗床保湿,又要控制浇水量,防止土壤湿度过大;夏、秋季露地育苗,必须用遮阳网覆盖,每天早、晚各喷水1次,保持土壤湿润。
    四、田间管理 生菜主根短,须根发达,需肥料较多,应勤施肥。定植后7天追施一次速效氮肥;15——20天后每亩追施复合肥15——20公斤;25——30天后追施复合肥10——15公斤。生长中后期不可用人粪尿作追肥。定植后需水量大,应根据天气、土壤含水量情况适时灌溉,若连续5天不下雨应间隔5——7天沟灌1次,生长中后期土壤含水量保持在30——40%。
    五、适时栽培 “玻璃生菜”苗龄25天左右,4——5片真叶时可定植,株行距14厘米×18厘米。“结球生菜”苗龄30——35天,5——6片真叶时定植,株行距17厘米×20厘米,畦宽0.8——0.9米。栽培地每亩施有机肥2000——3000公斤、过磷酸钙20公斤(或复合肥50公斤)。菜苗应尽可能带土移栽,栽后浇足定根水。栽植深度以不埋住心叶为宜。高温季节,栽后及时覆盖遮阳网,应在下午4时后移栽。大棚栽培,白天温度应控制在12——22℃为适宜,温度过低(10℃以下)应注意保温,温度过高(25℃以上)应将大棚两端薄膜掀开通风降温。
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